300 γρ. αλεύρι με διογκωτικό (φαρίνα)
200 γρ. πούδρα λευκού αμυγδάλου
250 γρ. βούτυρο
4 αυγά
240 ml. γάλα
350 γρ. ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
2 σφηνάκια μπράντυ
50 γρ. τρούφα σοκολάτας
άχνη ζάχαρη
Η Τέλεια Πρωτοχρονιάτικη Βασιλόπιτα που θα σας Μαγεύσει από την Chef Τζένη Ιωάννα Παλαιολόγου