Μακαρόνια (σπαγγέτι) με κιμά και μπέικον
Βράσε τα ζυμαρικά σε νερό προσθέτοντας 2 κύβους ζωμό για ζυμαρικά
Τσιγάρισε το κρεμμύδι στο λάδι και πρόσθεσε τον κιμά και σβήσε με κρασί
Το αφήνεις να βράσει για 10’
Προσθέτεις τα λαχανικά και αφήνεις άλλα 20’-25’
Προσθέτεις το ζαμπόν και το μπέικον, χαμηλώνεις τη φωτιά και προσθέτεις λίγο-λίγο την κρέμα
1 πακέτο Σπαγγέτι
2 κύβους Ζωμό για Ζυμαρικά
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
1 πράσινη πιπεριά σε κύβους
1 κουταλάκι σούπας σέλινο ψιλοκομμένο
2 καρότα τριμμένα
4 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο
3 κουταλιές σούπας μαϊντανό
80 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο
200 γραμμάρια κιμά
Μισό ποτηράκι άσπρο κρασί
150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Αλατοπίπερο