Ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες ή ρύζι

https://sydagesgr.blogspot.com/2017/10/mprizoles-sto-foyrno.html


Γρήγορες, εύκολες, ζουμερές και πολύ νόστιμες μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες ή ρύζι


Αντί για πατάτες μπορείτε να σερβίρετε με ρύζι και με την σάλτσα που έχει περισσέψει στο ταψί θα γίνει πολύ νόστιμο
Μέσα σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε νερό με μουστάρδα, λάδι, μέλι, έναν κύβο και λίγο αλάτι.
Σε ένα ταψί τοποθετούμε τις μπριζόλες και τις πατάτες.
Στη συνέχεια ρίχνουμε την μισή σάλτσα που δημιουργήσαμε στο ταψί.
Μετά βάζουμε όσο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη θέλουμε εμείς, και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι από πάνω στο ταψί.
Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45 λεπτά.
Κάθε 15 λεπτά προσθέτουμε από την σάλτσα στις πατάτες και στις μπριζόλες

Υλικά
4 μπριζόλες
1 ποτ. νερό
1 κουτ.σούπας μουστάρδα
1 κουτ.γλυκού μέλι
1 κύβο λαχανικών
1 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Μισό κρεμμύδι